Rådgivninspaketet – Next Level Producent
Vi har varit oroade över minskningen av fårgårdar. Inom branschen tror vi att fåruppfödning har stor potential: fåren utnyttjar vallodlingar och bidrar genom bete till ökad biologisk mångfald.
Tillsammans med slakteriet Vainio, Lammasmaailma samt fårrådgivare tog vi fram konceptet Next Level Producent. Rådgivningspaketet är förmånligt för gårdarna, speciellt när det går att använda sig av RÅD-finansering. Rådgivningspaketet innehåller ett gårdsbesök utförd av en får- eller getrådgivare rådgivning av en ekonomirådgivare som är insatt i fårproduktion och en veterinär som är specialiserad på får.
Efterfrågan på inhemskt lamm är god, och den inhemska produktionen täcker mindre än hälften av konsumtionen. Det finns alltså plats för nya fårfarmare. Fårproduktion erbjuder lösningar på många samhälleliga mål: vallodling förbättrar åkermarkens produktionsförmåga, fåren sköter värdefulla naturmiljöer och befintliga byggnader kan ofta utnyttjas. Den största flaskhalsen är kompetens: utbildningen är splittrad, det finns få specialiserade rådgivare och nya producenter blir ofta ensamma.
Next Level Tuottaja – en fungerande och effektiv lösning
Next Level Tuottaja-konceptet svarar direkt på detta behov. I modellen fungerar erfarna fårfarmare som mentorer för nybörjare, och ett tvärfackligt expertnätverk byggs upp kring dem redan från början. Helheten innefattar:
– Gårdsbesök av expert samt kartläggning av gårdens resurser och mål
– Rådgivning av fårveterinär
– Kollegialt stöd och snabb informationsutbyte via en WhatsApp-grupp
– Gemensamma studieresor för att fördjupa kunskapen
Modellen har visat sin effektivitet: från 2023 till juni 2026 har 32 gårdar deltagit i NLT-verksamheten, varav 25 aktivt bedriver får- eller getproduktion. Verksamheten skapar företagande och livskraft i glesbygden.
Målet är att ge grundläggande kunskap om fåruppfödning som näring och att ge gårdar underlag för beslut om eventuell framtida fårproduktion eller stöd i att starta/utveckla produktionen.
Tveka int att kontakta oss om du funderar på en karriär som får- eller getproducent!
Kundberättelse
NLT-verksamheten inom Finlands Fårandelslag har framför allt gett oss möjlighet att nätverka med andra fårfarmare som är i början av eller i en expansionsfas av sin produktion. Jag upplever att vår WhatsApp-grupp är mycket värdefull – det är en plats där man lätt kan ställa frågor som man funderar på, och även representanter från slakteriet finns där på ett lättillgängligt sätt. Även ”faddergårdarnas” medverkan är viktig, då de har många års erfarenhet och insikt i allt som rör får.
Planeringsstödet (beräkningar, veterinär- och expertmöten via Teams) var också mycket viktigt under expansionsfasen, och den kalkylator de utvecklade används fortfarande hos oss när vi planerar något nytt.
Mari Paju, Posio