Vinkkejä lammasruokien valmistukseen
Kotimainen karitsan ja lampaan liha tarjoaa runsaasti mahdollisuuksia ruoanlaittoon. Valmistaminen ei ole vaikeaa.
Vastuullisuus on toimintamme perusta
Meille lampureille vastuullisuus on kokonaisuus, joka syntyy lampaiden, ympäristön ja ihmisten hyvinvoinnista. Lajinmukainen elämä on lampaiden hyvinvoinnin tae. Lampaille se tarkoittaa laumassa elämistä ja laiduntamista, oikeaa ravintoa ja turvallista elinympäristöä.
Tilaesittelyt
-
Börknäs gård
Konttorityölle vastapainoa luonnosta, Börknäsin tilalla rakkaasta harrastuksesta tuli ammatti. Uudessa valoisassa kasvihuonelampolassa viihtyy sekä ihmiset että eläimet.
-
Norrbackin tila
Tuloksia syntyy panostamalla hyvään laidunnukseen. Norrbackin tilalla hyödynnetään rotaatiolaidunnusta ja monipuolisia nurmiseoksia
-
Sjögårds lamm
Tavoitteena luonnonmonimuotoisuuden ja biodiversiteetin suojelu. Sjögårdin tilalla pyritään tuottamaan kaikki rehut itse.
-
Halmelan vuohitila
Vuohenmaitoa kasvavaan kysyntään. Halmelan vuohitila kasvoi nopeasti yhdeksi Suomen suurimmista vuohitiloista.